玉米进行搭配的目的

发布时间：2019-12-25 点击次数：

根据要求，将几种不同类型的玉米在入磨前按一定比例配合在一起的工艺方法称为玉米的搭配。

玉米搭配的目的是为了：

1、保持生产过程及产品质量的相对稳定。处理胚乳结构不同的原料时，粉路中各种物料流量的比例有区别，相应的操作与设备工艺参数的选择也不同；皮色不同的原料对粉色的影响有较大的差别。通过搭配可使加工原料在一定时期内保持相对稳定，从而使生产过程及成品质量处于稳定状态。

2、合理利用原料，生产合格的产品，提高原料的使用价值与经济价值。采用适当的比率搭配玉米既有利于生产符合用户要求的产品，又有利于充分利用现有库存原料，在保证产品质量的前提下，可得到较好的经济效益。

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